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管中窥豹:从火鸡产业看美国肉类加工行业
引用本文:张丹[编译].管中窥豹:从火鸡产业看美国肉类加工行业[J].中国禽业导刊,2013(23):20-21.
作者姓名:张丹[编译]
作者单位:《中国禽业导刊》编辑部
摘    要:当美国人还沉浸在2013年感恩节的祝福声中时,美国的火鸡业却呈现出了缩减迹象,火鸡存栏量急剧下降。

关 键 词:美国人  加工行业  火鸡  肉类  产业    感恩节  存栏量
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