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| 双孢蘑菇保鲜四法 | |
| 引用本文： | 谷士荣,丁乡.双孢蘑菇保鲜四法[J].广东农村实用技术,2008(9). |
| 作者姓名： | 谷士荣 丁乡 |
| 作者单位： | 哈尔滨市阿城区和平街龙涤集团,150316 |
| 摘 要： | 随着双孢蘑菇种植面积的扩大，生产数量的增加，上市高峰比较集中，加工企业暂时不能全部加工，直接导致价格下跌。为了缓解市场供需矛盾，延长商品的货架寿命，提高栽培者的经济效益。双孢菇采摘后，可采用保鲜的方法，避过上市高峰，取得理想收益。现介绍如下： |
| 关 键 词： | 双孢蘑菇 保鲜 加工企业 种植面积 生产数量 供需矛盾 货架寿命 经济效益 |
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