| 中国菠萝蜜产业发展现状及对策 |
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| 引用本文： | 吴 刚,陈海平,桑利伟,徐 飞,刘爱勤,谭乐和.中国菠萝蜜产业发展现状及对策[J].热带作物学报,2013,33(2):91-97. |
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| 作者姓名： | 吴 刚 陈海平 桑利伟 徐 飞 刘爱勤 谭乐和 |
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| 作者单位： | 1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；2 海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室 海南万宁 571533;1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533;1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；2 海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室 海南万宁 571533;1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；2 海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室 海南万宁 571533;1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；2 海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室 海南万宁 571533;1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；2 海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室 海南万宁 571533 |
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| 摘 要： | 从产销、种质资源、繁育技术、栽培管理、产品加工和信息流通服务等6方面系统分析中国菠萝蜜产业现状，并对产业前景进行探讨，针对性提出发展对策，以期为广大菠萝蜜科研、生产工作者提供参考。
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| 关 键 词： | 菠萝蜜 产业现状 发展对策 |
Status of Jackfruit Industry in China and Development Countermeasures |
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| Institution: | 1 Spice and Beverage Research Institute, CATAS, Wanning, Hainan 571533; 2 Hainan Provincial Key Laboratory of Genetic Improvement and Quality Regulation for Tropical Spice and Beverage Crops, Wanning, Hainan 571533;1 Spice and Beverage Research Institute, CATAS, Wanning, Hainan 571533;1 Spice and Beverage Research Institute, CATAS, Wanning, Hainan 571533; 2 Hainan Provincial Key Laboratory of Genetic Improvement and Quality Regulation for Tropical Spice and Beverage Crops, Wanning, Hainan 571533;1 Spice and Beverage Research Institute, CATAS, Wanning, Hainan 571533; 2 Hainan Provincial Key Laboratory of Genetic Improvement and Quality Regulation for Tropical Spice and Beverage Crops, Wanning, Hainan 571533;1 Spice and Beverage Research Institute, CATAS, Wanning, Hainan 571533; 2 Hainan Provincial Key Laboratory of Genetic Improvement and Quality Regulation for Tropical Spice and Beverage Crops, Wanning, Hainan 571533;1 Spice and Beverage Research Institute, CATAS, Wanning, Hainan 571533; 2 Hainan Provincial Key Laboratory of Genetic Improvement and Quality Regulation for Tropical Spice and Beverage Crops, Wanning, Hainan 571533 |
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| Abstract: | The status of jackfruit industry in China including production status, germplasm resources, propagation, cultivation and management, product processing and information services are analyzed so as to provide a reference to the researchers and planters, and the development countermeasures are put forward. |
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| Keywords: | Jackfruit(Artocarpus heterophyllus Lam ) status of industry development countermeasures |
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