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Y-11饲料酵母研制成功
摘 要:
山东莱州市饲料酵母厂的科技人员,对饲料酵母进行苦心研究,取得突破性进展。他们以玉米淀粉下脚料或啤酒渣为原料,采用多菌株同时糖化发酵工艺,蛋白含量50%-60%,易被消化吸收,消化率达90%以上。氨基酸组成和含量与进口鱼粉相当,维生素含量高于进口鱼粉,...
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