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| 超声波辅助提取石阡苔茶多糖工艺的优化 | |
| 引用本文： | 陈仕学,王岚,代鸣,王一帆,杨芳.超声波辅助提取石阡苔茶多糖工艺的优化[J].湖北农业科学,2014(15):3609-3612. |
| 作者姓名： | 陈仕学 王岚 代鸣 王一帆 杨芳 |
| 作者单位： | 铜仁学院生物科学与化学系/梵净山特色动植物资源重点实验室/梵净山野生动植物资源保护与利用研究中心 |
| 摘 要： | 为了研究超声波辅助提取石阡苔茶Camellia sinensis(L.)O.Ktze.]多糖的最佳提取工艺,采用单因素和正交试验进行研究,得到了提取石阡苔茶多糖的最佳工艺条件为乙醇体积分数40%,超声功率100W,浸提时间30 min,料液比1∶40(g∶mL)。此条件下多糖的平均提取率为4.92%,RSD为0.42%。可见,超声波辅助提取法缩短了浸提时间,节约了材料,提高了石阡苔茶多糖的提取率。 |
| 关 键 词： | 苔茶[Camellia sinensis(L.)O.Ktze.] 多糖 超声波辅助法 提取率 工艺优化 |
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