| 枸杞花中总多酚含量的测定 |
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| 引用本文： | 程刘柯,贝盏临,张欣. 枸杞花中总多酚含量的测定[J]. 湖北农业科学, 2014, 53(17): 4164-4167 |
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| 作者姓名： | 程刘柯 贝盏临 张欣 |
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| 作者单位： | 北方民族大学生物科学与工程学院,银川,750021 |
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| 基金项目： | 北方民族大学2012年“国家级创新训练计划”项目，北方民族大学2011年“大学生创新性实验行动计划”项目 |
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| 摘 要： | 以水和95％乙醇为提取剂,采用超声提取法提取宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)花中的多酚类化合物.结果表明,水提取物和95％乙醇提取物中多酚类化合物分别含有60.75 mg和13.55 mg,总量为74.30 mg,约占干枸杞花的1.49％.
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| 关 键 词： | 枸杞(Lycium barbarum L.) 没食子酸 总多酚 |
Determing the Total Polyphenol Content in Lycium barbarum Flowers |
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| CHENG Liu-ke , BEI Zhan-lin , ZHANG Xin. Determing the Total Polyphenol Content in Lycium barbarum Flowers[J]. Hubei Agricultural Sciences, 2014, 53(17): 4164-4167 |
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| Authors: | CHENG Liu-ke BEI Zhan-lin ZHANG Xin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lycium barbarum L.flower gallic acid total polyphenol |
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