2022年第一季度新疆羊肉市场价格分析报告 |
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引用本文: | 鲁云峰,沙旦提·阿布都外力,刘娜娜.2022年第一季度新疆羊肉市场价格分析报告[J].新疆畜牧业,2022(3):26-29. |
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作者姓名: | 鲁云峰 沙旦提·阿布都外力 刘娜娜 |
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作者单位: | 新疆畜牧科学院畜牧业经济与信息研究所 |
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摘 要: | 本文从全国、新疆及主产区羊肉市场价格和其他肉类、饲料原料市场价格五个方面,对2022年第一季度新疆羊肉的市场价格进行分析。得出以下结论:2022年第一季度新疆羊肉市场价格持续下跌;2022年第二季度新疆羊肉市场价格将继续下跌,但是下跌空间有限。主要基于以下原因:全国羊肉市场价格季节性下跌带动;新疆主产区羊肉市场价格下跌趋势显著;猪肉、鸡肉对羊肉的消费替代增加;饲料成本高位趋涨支撑羊肉市场价格。因此,政府应及时通过羊肉收储、投放和调运等进行供给调控,扩大南疆农区饲草种植面积和产量,确保南疆农区饲草的增产、稳价和保供;经营主体应调整肉羊养殖结构,降低养殖成本,加大羊肉精分割和速冻产品加工力度,提高羊肉产品附加值;消费者应理性消费,进行不同肉类的消费替代。
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关 键 词: | 第一季度 羊肉市场价格 持续下跌 |
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