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| 水生动物体内谷胱甘肽过氧化物酶的功能及对环境胁迫的响应 | |
| 摘 要： | <正>1957年Mills从牛红细胞中发现了谷胱甘肽过氧化物酶1]。该酶分子中含有硒,故又称为硒谷胱甘肽过氧化物酶,既能催化还原有机过氧化物,又能催化还原无机过氧化物,如过氧化氢等。1976年,Lawrence等发现生物体中还存在一种不含硒的谷胱甘肽过氧化物酶,只作用于有机过氧化物。谷胱甘肽过氧化物酶广泛存在于动植物和微生物中,是机体抵抗氧化应激的第一道屏障。谷胱甘肽过 |
Function and Response to Envi ronmental Stresses of Glutathione Peroxidase in Aquatic Animals |
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