| 枸杞6个品种果实品质对比 |
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| 引用本文： | 张晓娟,王有科. 枸杞6个品种果实品质对比[J]. 安徽农业科学, 2015, 0(10): 89-90. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.10.035 |
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| 作者姓名： | 张晓娟 王有科 |
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| 作者单位： | 甘肃农业大学,甘肃兰州730070;甘肃省治沙研究所,甘肃兰州730070;甘肃农业大学,甘肃兰州,730070 |
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| 摘 要： | [目的]研究6个枸杞主栽品种的营养物质含量.[方法]采用高氯酸滴定法、分光光度法和折光法检测盛果期优质枸杞果实外观品质及内含糖类、维C、类胡萝卜素等成分含量,分析不同品种枸杞果实的化学营养成分含量.[结果]蒙杞1号外观品质最佳,宁杞7号次之,营养成分总量含量最大的为宁杞7号,其次为蒙杞1号、宁杞1号.[结论]该研究为枸杞品种的选择提供依据.
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| 关 键 词： | 枸杞 果实品质 营养元素 |
Comparison on the fruit quality of six varieties of Lycium barbarum L. |
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| ZHANG Xiao-juan , WANG You-ke. Comparison on the fruit quality of six varieties of Lycium barbarum L.[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2015, 0(10): 89-90. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.10.035 |
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| Authors: | ZHANG Xiao-juan WANG You-ke |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lycium barbarum L. Fruit quality Nutrients |
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