探究畜产品质量安全的监管要点 |
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引用本文: | 王龙飞.探究畜产品质量安全的监管要点[J].畜牧兽医科技信息,2022(6):25-27. |
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作者姓名: | 王龙飞 |
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作者单位: | 漯河市功能区畜牧服务中心 |
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摘 要: | 畜产品质量安全不仅关系到我国畜牧业经济效益,而且关乎人民群众身体健康、生命安全及其对我国畜产品的信任与认可程度。需要将质量安全监管职能渗透至畜产品养殖、加工、储存及流通各个环节中,以完善的监管体系、规范的监督执法程序、动态化监管模式保障畜产品的质量安全。本文结合畜产品质量安全监管内容及工作实践经验,提炼出畜产品质量安全监管要点。
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关 键 词: | 畜产品 质量安全 监管要点 |
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