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| 甘薯干物质测定方法研究 | |
| 引用本文： | 吕长文,唐道彬,罗小敏,王季春.甘薯干物质测定方法研究[J].江苏农业科学,2009(3). |
| 作者姓名： | 吕长文 唐道彬 罗小敏 王季春 |
| 作者单位： | 西南大学农学与生物科技学院,重庆北碚,400716 |
| 摘 要： | 以不同鲜薯大小、取样部位和取样量,对甘薯干率测定方法进行了系统研究.结果表明,样品薯大小与取样部位对于率的影响较大,且以大于350 g的薯块或整薯去皮后制样所测于率较高,而不同取样量所测干率差异不明显. |
| 关 键 词： | 甘薯 块根 干率 测定方法 |
Study on measuring method of dry matter of sweet potato |
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