评“秸秆畜牧业论” 续

4 我们不能套用“印度模式”印度经济学家A·N·阿格瓦尔指出:“印度政府的努力主要局限于粮食生产,而对非粮食生产,如奶、肉、蛋……等方面所作的努力则很少,至今仍然是零星的非常缺乏计划”.由于畜牧业生产基本上是自生、自灭、自发发展,迄今为止,印度的畜牧业生产水平在全世界仍属最低水平之列.主要指标甚至落后于我国.所以,不论印度搞得是不是“秸秆畜牧业”,我国的畜牧业现代化发展决不能套用这一模式.1988年,印度人均肉类产品占有量为0.71kg,我国为20.41kg.同年,印度每人每天膳食中的蛋白质量为53.gg,中国为62g.其中,由动物产品贡献的蛋白质量印度占12.99％,为7.0g,我国占16.61％,为10.3g,我国是印度的