狍的圈舍建造、饲养管理及疾病防控 |
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作者姓名: | 苏在琪 杨绍福 |
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作者单位: | 黑龙江省八五四农场畜牧中心,158403 |
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摘 要: | 在封建社会,狍是皇家的主要狩猎动物,也是皇族贵人最喜食的野味佳肴。狍茸生精、补髓、养血、益阳,能提高记忆力,促进生长发育和新陈代谢,提高免疫力、抗疲劳、抗衰老、强身健体。狍肉鲜嫩味美,营养价值高,总氨基酸含量比牛肉高4.7%,而胆固醇比牛肉低33.8%。优质肉比牛肉高3%~5%,比羊肉高10%~20%,具有滋阴补阳双重保健功能,号称“瘦肉之王”,中外驰名。因而,狍的饲养为人们所重视。
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关 键 词: | 饲养管理 圈舍建造 狍 防控 疾病 封建社会 新陈代谢 生长发育 |
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