云观玉叶 |
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引用本文: | 杨胜伟,刘云斌.云观玉叶[J].茶叶,1994,20(4):38-39. |
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作者姓名: | 杨胜伟 刘云斌 |
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作者单位: | 鄂西土家族苗族自治州!445000 |
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摘 要: | 云观玉叶系湖北恩施市茶叶技术人员于1991年5月创制的一种高级绿茶。尔后,经过几年的反复切磋,使其工艺规程和品质规格均已定型。1992~1993年先后送恩施州、湖北省审评,连续三次分别获得恩施州供销社"十佳名优绿茶"称号、湖北省茶叶协会"1992年湖北名茶十佳展评会优质奖"和
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关 键 词: | 绿茶 云观玉叶 杀青造形 焙干提毫 提香 |
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