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相转移催化合成甲基葡萄糖苷二油酸酯
引用本文:贾寿华,李长媛,裘立群,苏秀荣. 相转移催化合成甲基葡萄糖苷二油酸酯[J]. 山东农业大学学报(自然科学版), 2009, 40(1)
作者姓名:贾寿华  李长媛  裘立群  苏秀荣
作者单位:山东农业大学化学与材料科学学院,山东,泰安,271018;山东农业大学化学与材料科学学院,山东,泰安,271018;山东农业大学化学与材料科学学院,山东,泰安,271018;山东农业大学化学与材料科学学院,山东,泰安,271018
摘    要:以α-甲基葡萄糖苷和油酸甲酯为原料,在四丁基溴化铵(TBAB)和K2CO3的共同催化作用下,无溶剂法合成了甲基葡萄糖苷二油酸酯,并对产品进行了IR表征.探讨了相转移催化酯交换反应机理,考察了原料配比、催化剂种类及用量、反应温度、反应时间等因素对油酸甲酯转化率的影响.最佳工艺条件为:n(甲基葡萄糖苷):n(油酸甲酯)=1.1:2,w(TBAB):w(油酸甲酯)=3.5%,w(K2CO3):w(油酸甲酯)=2.5%,反应温度115-120℃,反应时间4.5 h,反应压力~6 kPa.上述条件下,产品收率可达92%,产品质量较好.

关 键 词:甲基葡萄糖苷  油酸甲酯  甲基葡萄糖苷二油酸酯  相转移催化

SYNTHESIS OF METHYL GLUCOSIDE TWO OLEATE BY PHASE TRANSFER CATALYSIS
JIA Shou-hua,LI Chang-yuan,QIU Li-qun,SU Xiu-rong. SYNTHESIS OF METHYL GLUCOSIDE TWO OLEATE BY PHASE TRANSFER CATALYSIS[J]. Journal of Shandong Agricultural University, 2009, 40(1)
Authors:JIA Shou-hua  LI Chang-yuan  QIU Li-qun  SU Xiu-rong
Affiliation:College of Chemistry and Material Science;Shandong Agricultural University;Taian 271018;China
Abstract:
Keywords:Methyl glucoside  methyl oleate  methyl glucoside two oleate  phase transfer catalysis  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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