蔬菜『树』栽培研究回顾与展望

所谓蔬菜“树”，主要是指果菜类蔬菜在现代温室设施条件下，采用无土栽培技术(基质栽培或水培)，利用蔬菜的遗传潜力，通过生理与栽培技术调控，使草本植物的蔬菜达到木本植物树状结构的观赏效果，并且还能获得比传统设施栽培高得多的单株产量。