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对虾养殖技术之一:南美白对虾无公害养殖技术研究
引用本文:方哲,李向民,卢家书,符书源,符泽雄,覃锐,李虎军. 对虾养殖技术之一:南美白对虾无公害养殖技术研究[J]. 中国水产, 2004, 0(1)
作者姓名:方哲  李向民  卢家书  符书源  符泽雄  覃锐  李虎军
作者单位:海南省水产研究所,570206
摘    要:对虾作为水产业中的支柱品种,一直深受广大消费者的喜爱,也是水产品中出口量较多的品种之一.针对目前对虾养殖过程中施用禁用药物、可用药物用量过多、成虾体内有害物质残留超标等问题,海南省水产研究所于2003年进行了"南美白对虾无公害养殖技术研究"项目,并在项目实施过程中采用了SPF南美白对虾苗种,养殖过程中不投放抗生素等禁用渔药,利用有益微生物改善与优化水质以降低水体中有害物质在虾体内的残留,再结合温性中草药的合理利用来防治虾病,结果表明,养殖对虾各项指标均符合我国无公害对虾标准,达到国内出口与国外进口食品标准,而且产量高,经济效益好.


Technique of shrimp culture
Abstract:
Keywords:
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