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国产啤酒大麦的市场需求与产业化
作者姓名:
钱龙昌
摘 要:
阐述了我国啤酒大麦生产区域、生产方式、主要品种优缺点以及啤麦育种现状,论述了国产啤酒大麦用原料的优势和劣势、市场需求,着重说明了国产啤酒大麦原料对我国啤酒工业的影响及重要性。提出了国产啤酒大麦的产业化途径与对策。
关 键 词:
啤酒大麦 啤麦 育种现状 主要品种 生产区域 中国 国产 市场需求 产业化 啤酒工业
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