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花后灌水对强筋小麦籽粒产量和品质的影响
引用本文:黄传华,贺明荣,许亮亮,姚凤娟,邱牧,李飞,王成雨,代兴龙.花后灌水对强筋小麦籽粒产量和品质的影响[J].安徽农业科学,2009,37(10):4462-4464.
作者姓名:黄传华  贺明荣  许亮亮  姚凤娟  邱牧  李飞  王成雨  代兴龙
作者单位:山东农业大学农学院,山东省作物生物学重点实验室,山东泰安271018;山东农业大学农学院,山东省作物生物学重点实验室,山东泰安271018;山东农业大学农学院,山东省作物生物学重点实验室,山东泰安271018;山东农业大学农学院,山东省作物生物学重点实验室,山东泰安271018;山东农业大学农学院,山东省作物生物学重点实验室,山东泰安271018;山东农业大学农学院,山东省作物生物学重点实验室,山东泰安271018;山东农业大学农学院,山东省作物生物学重点实验室,山东泰安271018;山东农业大学农学院,山东省作物生物学重点实验室,山东泰安271018
基金项目:国家科技支撑计划重大项目(2006BAD02A09)
摘    要:目的]为小麦优质高效生产提供科学依据。方法]以冬小麦品种藁城8901和烟农15为材料,研究花后不同灌水处理W0(不灌水)、W1(花后7 d灌1次水)、W2(花后7、14 d灌2次水)、W3(花后7、14、21 d灌3次水)、W4(花后7、14、21、28 d灌4次水)对其产量和品质的影响。结果]烟农15在W3条件下千粒重最大。在W0条件下烟农15的千粒重最低,总蛋白和谷蛋白含量最高,可溶性谷蛋白含量随灌水次数增加而下降;灌水处理的湿面筋含量及吸水率大于W0,但面筋形成和稳定时间小于W0。藁城8901在W2条件下千粒重和产量最高,W0条件下总蛋白、单体蛋白和可溶性蛋白含量最高,W1条件下谷蛋白总量和不溶性蛋白含量最高。结论]花后灌水对不同小麦品种产量和品质的影响不同。兼顾小麦高产优质的灌水模式是花前灌水135 mm,花后灌水30~60 mm。

关 键 词:冬小麦  花后灌水  籽粒产量  品质

Effects of Post-anthesis Irrigation on Grain Yield and Quality of Strong Gluten Wheat
HUANG Chuan-hua et al.Effects of Post-anthesis Irrigation on Grain Yield and Quality of Strong Gluten Wheat[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2009,37(10):4462-4464.
Authors:HUANG Chuan-hua
Institution:HUANG Chuan-hua et al(College of Agrenomy,Sh,ong Agricultural University,Taian,Sh,ong 271018)
Abstract:Objective] The aim was to provide the scientific basis for wheat production with good quality and high effectiveness.Method] With winter wheat varieties such as Gaocheng 8901,Yannong 15 as the material,the effects of different post-anthesis irrigation treatments W0(no irrigation),W1(1 time irrigation at 7 d post-anthesis),W2(2 times irrigation at 7,14 d post-anthesis resp),W3(3 times irrigation at 7,14,21 d post-anthesis resp),W4(4 times irrigation at 7,14,21,28 d post-anthesis resp.) on their yield and q...
Keywords:Winter wheat  Post-anthesis irrigation  Grain yield  Quality  
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