| 记长阳土家族自治县发现的城五河竹沥茶 |
| |
| 引用本文： | 李亚隆,李书魁.记长阳土家族自治县发现的城五河竹沥茶[J].中国茶叶,2022(1):71-74. |
| |
| 作者姓名： | 李亚隆 李书魁 |
| |
| 作者单位： | 1. 政协宜昌市委员会;2. 中国农业科学院茶叶研究所 |
| |
| 摘 要： | 为探明史料中所载曾在宜红茶区盛极一时的“白茶”的来龙去脉,以及“白茶”在解放后退出历史舞台的原因,对武陵山宜红茶区开展了田野调查。文章记录了发现于长阳土家族自治县的城五河白茶(竹沥茶)及其制作工艺,解开了困惑宜红茶文史研究多年的难题,为武陵山宜红茶区的相关研究提供了参考。
|
| 关 键 词： | 宜红茶区 城五河 竹沥茶 加工工艺 |
The Discovery of Chengwuhe Zhulicha in Changyang Tujia Autonomous County |
| |
| LI Yalong,LI Shukui.The Discovery of Chengwuhe Zhulicha in Changyang Tujia Autonomous County[J].China Tea,2022(1):71-74. |
| |
| Authors: | LI Yalong LI Shukui |
| |
| Institution: | (Yichang Municipal Committee of CPPCC,Yichang 443000,China;Tea Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Hangzhou 310008,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Yihong tea area Chengwuhe Zhulicha processing technology |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ |
|
