| 播种量和穗肥施氮量对优质食味直播水稻产量和品质的影响 |
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| 引用本文： | 陈云,李思宇,朱安,刘昆,张亚军,张耗,顾骏飞,张伟杨,刘立军,杨建昌. 播种量和穗肥施氮量对优质食味直播水稻产量和品质的影响[J]. 作物学报, 2022, 0(3): 656-666 |
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| 作者姓名： | 陈云 李思宇 朱安 刘昆 张亚军 张耗 顾骏飞 张伟杨 刘立军 杨建昌 |
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| 作者单位： | 扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/江苏省作物基因组学和分子育种重点实验室;扬州大学生物科学与技术学院 |
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| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新资金项目(cx(18)3007);国家重点研发计划项目(2016YFD0300502);国家自然科学基金项目(31871557,32071947);江苏省作物遗传生理重点实验室开放课题(YSCL202102);江苏高校优势学科建设工程项目资助。 |
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| 摘 要： | 播种量是影响直播水稻产量的关键因素之一,但其对优质食味水稻产量和品质的影响研究相对较少。施用穗肥是水稻高产栽培的重要措施,但穗肥施氮量对优质食味直播水稻产量和品质的调节效应尚不清楚。本研究以3个江苏省代表性优质食味水稻苏香粳3号、南粳5055和南粳9108为材料,在行距固定为25 cm条件下,分析了60、90、120、150和180 kg hm–2等5个播种量对上述品种产量和品质的影响,并观察了适宜播种量条件下穗肥施氮量对优质食味水稻产量和品质的调节效应。主要结果表明:(1)苏香粳3号、南粳5055和南粳9108的产量均随播种量增加呈先升后降的趋势。3个品种高产最适播种量分别为130.2～136.5、118.3～119.3和90.0～96.4 kg hm–2。稻米加工品质与播种量呈不同程度负相关,而垩白粒率、垩白度、蛋白质含量、米粉消解值与播种量呈显著或极显著正相关。胶稠度、直链淀粉含量、食味值和崩解值与播种量均呈显著或极显著负相关。(2)在高产适宜播种量条件下,与常规穗肥施氮量相比,穗肥施氮量减半对南粳5055和南粳9108的产量无明显影响,但可明显改善稻米的外观品质和食味值。上述结...
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| 关 键 词： | 水稻 直播 播种量 穗肥 产量 米质 |
Effects of seeding rates and panicle nitrogen fertilizer rates on grain yield and quality in good taste rice cultivars under direct sowing |
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| CHEN Yun,LI Si-Yu,ZHU An,LIU Kun,ZHANG Ya-Jun,ZHANG Hao,GU Jun-Fei,ZHANG Wei-Yang,LIU Li-Jun,YANG Jian-Chang. Effects of seeding rates and panicle nitrogen fertilizer rates on grain yield and quality in good taste rice cultivars under direct sowing[J]. Acta Agronomica Sinica, 2022, 0(3): 656-666 |
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| Authors: | CHEN Yun LI Si-Yu ZHU An LIU Kun ZHANG Ya-Jun ZHANG Hao GU Jun-Fei ZHANG Wei-Yang LIU Li-Jun YANG Jian-Chang |
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| Affiliation: | (Jiangsu Key Laboratory of Crop Genetics and Physiology/Jiangsu Co-Innovation Centre for Modern Production Technology of Grain Crops/Jiangsu Key Laboratory of Crop Genomics and Molecular Breeding,Yangzhou University,Yangzhou 225009,Jiangsu,China;College of Bioscience and Biotechnology,Yangzhou University,Yangzhou 225009,Jiangsu,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | rice direct sowing seeding rate panicle fertilizer yield grain quality |
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