马铃薯丰产栽培技术

马铃薯富含淀粉、蛋白质、多种维生素和无机盐,有"地下苹果"的美誉,是世界上食用最普遍的蔬菜品种之一,又因其可被加工成淀粉、粉条、薯条、薯片等而被广泛种植。