|
|||||
|
|
| HACCP在安全食品生产中应用研究 | |
| 引用本文： | 杨萍,盛学文.HACCP在安全食品生产中应用研究[J].农业与技术,2005,25(1):53-55. |
| 作者姓名： | 杨萍 盛学文 |
| 作者单位： | 1. 吉林农业科技学院食品科学系,132109 2. 长春市农业学校,130102 |
| 摘 要： | 本文主要介绍了HACCP体系的内涵、特点以及与食品安全性的关系和在绿色食品生产中的应用. |
| 关 键 词： | HACCP 安全 质量 控制 应用 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |