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以杏鲍菇菌渣为主要基质工厂化栽培草菇关键技术
作者姓名:赵书光  张翠娥  范育明  李明  孙晓涛  陈春明
作者单位:灌南县蔬菜办公室;江苏香如生物科技股份有限公司;江苏丽泽生物科技有限公司
摘    要:为有效解决当地及周边地区食用菌菌渣资源量大而再利用渠道少、效益低等问题,进一步丰富食用菌种植模式,延伸产业链条,促进农业增效和农民增收,2017年以来,我们以企业为基地,引进草菇新品种,以杏鲍菇菇渣为主要基质,系统开展了培养料隧道发酵、覆膜发菌、栽培环境数字化调控、病虫害绿色防控等技术集成与试验研究,总结出了以杏鲍菇菌渣为主要基质工厂化栽培草菇关键技术,具有重要的生产指导意义。

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