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| 新型保健食品——免疫奶 | |
| 作者姓名： | 曾国普 陶宏琦 |
| 摘 要： | 目前世界各国都在研究能增强自身免疫系统的功能食品。据报道,国外已成功地使用DNA技术,改变山羊的遗传基因,使山羊的奶质中含有改善与增加人体免疫系统的因子,这些具有免疫因子的羊奶食用后可增强人体免疫力,提高人体素质。 我国有关生物学家,运用最先进的生物技术,将牛奶经免疫学方法处理后,获得的牛乳不仅完全保留了天然牛奶的营养成分,而且使牛乳含有相当强的对抗 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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