辅助治疗乳腺癌药膳九则 |
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作者姓名: | 容小翔 |
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作者单位: | 广西民族医药研究所, |
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摘 要: | (1)取乌龟肉 500克,洗净切块,与猪蹄 250克,人参 15克,姜 10克,共入锅中,酌加清水后文火煨炖至肉烂熟,酌加调味品后食用.本方适用于乳腺癌放疗、化疗或手术后体质虚弱、短气、贫血、舌淡脉虚者. (2)取甲鱼肉 500克,洗净切块,与山药、丹参各 25克,桂圆肉 20克,姜 10克,共入锅内,酌加清水,文火炖至肉烂熟,然后去除丹参,酌加食盐后食用.本方有滋阴补虚的作用,对于手术后体质较弱者有一定的补益作用 .……
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