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什么决定了学生奶计划的成败
引用本文:腰文颖.什么决定了学生奶计划的成败[J].中国乳业,2008(8).
作者姓名:腰文颖
作者单位:中国社会科学院农村发展研究所
摘    要:包括中国在内,世界上已有70多个国家开展了学生奶计划,其中不乏成功案例.在日本,国会公布了<学校供餐法>和<营养改善法>,有效改善了儿童的营养状况,现已有99%的小学和85%的中学参与了学生奶计划.在泰国,学生奶占全国牛奶市场份额的30%,目前,供奶规模已达500万份;在美国,早在1935年便开始推行学校午餐计划,它是世界上推广学校供餐与供奶规模最大的国家.目前,供餐计划正向2900多万名学生提供午餐,800多万名学生提供早餐.

关 键 词:学生奶计划  营养状况  市场份额  学校  午餐
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