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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
酵母源生物饲料在水产养殖中的应用
作者姓名:
刘立鹤
姚娟
李彪
蔡学敏
黄炎鑫
杨志龙
作者单位:
1. 武汉工业学院
2. 安琪酵母股份有限公司
摘 要:
酵母及其衍生物是天然、绿色、健康的产品.目前,已知的酵母菌有1 000多种,根据酵母菌产生孢子的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌;不形成孢子,主要通过芽殖进行繁殖的称为不完全真菌,也称假酵母.已知的大部分酵母都属子囊菌门.
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