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茶籽贮藏特性的研究
引用本文:王立.茶籽贮藏特性的研究[J].茶叶科学,1999,19(1):25-28.
作者姓名:王立
作者单位:[1]中国农业科学院茶叶研究所 [2]国际植物遗传资源研究所东亚地区办事处
摘    要:对刚采收下的茶籽,进行不同方法的脱水干燥和低温、超低温(-196℃)处理后,用沙播法测定其发芽率。结果表明,在短期内,茶籽即使脱水至23%的含水率,仍能保持70%的发芽率。将茶籽干燥至8%~10%含水率,在-196℃液氮中贮藏2个月,其发芽率没有变化,表明利用超低温长期保存茶籽有望得到解决。从本试验脱水干燥和冷冻损伤处理结果看,茶籽的贮藏特性应归属于正常型种子。

关 键 词:茶籽  贮藏特性  超低温保存  脱水干燥
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