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| 我国在蔬菜加工方面的发展情况、存在的问题及解决思路 | |
| 引用本文： | 张学杰.我国在蔬菜加工方面的发展情况、存在的问题及解决思路[J].蔬菜,2013(4). |
| 作者姓名： | 张学杰 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
| 摘 要： | 蔬菜产业在我国国民经济中占有重要地位,作为蔬菜产业的重要组成部分,蔬菜采后加工已经成为我国蔬菜产业实现可持续发展、推动农业产业结构调整、带动农民增收的支撑力量. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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