山菜珍品大耳毛 |
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引用本文: | 杨美玉,刘进旭,卢静,朱立名.山菜珍品大耳毛[J].蔬菜,2013(3):28-29. |
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作者姓名: | 杨美玉 刘进旭 卢静 朱立名 |
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作者单位: | 辽宁省辽阳市农林科学院,111000 |
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摘 要: | 大耳毛学名东风菜,为菊科东风菜属多年生草本植物,富含胡萝卜素和维生素C,有助于增强人体免疫功能,具有解热镇痛,促进血液循环的作用,是人们喜食的山野菜之一。在辽阳地区进行反季节栽培,可满足淡季市场需求。
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关 键 词: | 野山菜 大耳毛 东风菜 反季节 栽培技术 |
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