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| 桑椹的研究、开发现状及展望 | |
| 作者姓名： | 梁明芝 孙日彦 杜建勋 王照红 汪嘉霖 董华 |
| 作者单位： | 山东省蚕业研究所 |
| 摘 要： | 桑椹为桑树Morus L.的成熟果穗。自古以来,桑椹就作为水果和中药材应用,我国许多中医名著如《本草纲目》、《中药大辞典》、《中药志》等都有桑椹入药的记载。中医认为:桑椹味甘性寒,归心、肝、肾经,具有滋阴补血、生津止渴、润肠通便等功效。园艺学家把桑椹列为第三代水果(野生的灌木果类)之一,在德国、巴基斯坦等国把桑椹列入“重要的热带、亚热带水果“,现已被我国国家卫生部列入“既是食品又是药品“的名单 |
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