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| 农业部发布《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》和《官方取样程序》 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 为加强兽药管理 ,提高我国畜产品质量和促进畜产品出口贸易 ,保证人体健康 ,农业部与国家出入境检验检疫局共同制定了“中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划”及“官方取样程序” ,以农牧发 1 999]8号文发布 ,请各地遵照执行。中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划的制定是由于中华人民共和国政府认识到动物源性产品及其他食品中的某些物质及其残留对消费者有害 ,并影响动物源性产品的质量 ,同时不当地使用某些兽药将严重影响人体健康。鉴于我国已经制定了多部有关涉及安全卫生和进出口商品检验、动物防疫等方… |
| 关 键 词： | 中国 农业部 《动物及动物源食品中残留物质监控计划》 《官方取样程序》 兽药管理 |
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