| 南极磷虾粉在水产饲料中的应用研究进展 |
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| 引用本文： | 龚洋洋,黄艳青,陆建学,高露姣,黄洪亮. 南极磷虾粉在水产饲料中的应用研究进展[J]. 海洋渔业, 2013, 35(2) |
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| 作者姓名： | 龚洋洋 黄艳青 陆建学 高露姣 黄洪亮 |
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| 作者单位： | 中国水产科学研究院东海水产研究所,农业部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室,上海200090 |
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| 基金项目： | 中央级公益性科研院所基本业务费专项资金，国家重大科技成果转化项目"鲟鱼繁育及养殖产业化重大科技成果转化与应用"，南极海洋生物资源开发利用专项，南北极环境综合考察与评估专项 |
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| 摘 要： | 水产养殖产业的不断增长,导致鱼粉的需求量和产量之间的矛盾急剧加大,迫切需要新的蛋白源来替代鱼粉,从而保证水产养殖的可持续发展。南极磷虾具有生物量大、分布广、营养价值高的特点,符合新型蛋白源的要求,具有较大的开发潜力。本文对近年来国内外学者就南极磷虾粉在水产饲料中的应用研究现状进行了概括和总结,主要包括南极磷虾粉对不同水产动物的生长、健康、最终品质的影响以及氟在不同组织的累积情况,并对今后南极磷虾粉的研究发展趋势进行了展望。
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| 关 键 词： | 南极磷虾粉 水产饲料 应用 |
Progress of krill meal application in aquafeeds |
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| GONG Yang-yang , HUANG Yan-qing , LU Jian-xue , GAO Lu-jiao , HUANG Hong-liang. Progress of krill meal application in aquafeeds[J]. Marine Fisheries, 2013, 35(2) |
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| Authors: | GONG Yang-yang HUANG Yan-qing LU Jian-xue GAO Lu-jiao HUANG Hong-liang |
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