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臭氧在醋酸溶液中溶解及稳定性研究
引用本文:詹琪琪,阎  杰,周国豪. 臭氧在醋酸溶液中溶解及稳定性研究[J]. 广东农业科学, 2019, 46(4): 124-129
作者姓名:詹琪琪  阎  杰  周国豪
作者单位:仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东 广州,510225;仲恺农业工程学院化学化工学院,广东 广州,510225
基金项目:广州市科技计划项目(201604020074);广东省科技计划项目(2015B020215012)
摘    要:【目的】臭氧在水中的溶解度很小,极不稳定,易分解,且寿命很短,其半衰期仅 20~30 min。考察臭氧在醋酸溶液中的溶解特性,以提高臭氧的溶解度与稳定性。【方法】在水中加入少量醋酸,采用碘量法测定醋酸溶液中臭氧的浓度,间接得出臭氧在醋酸溶液中的溶解度;通过控制变量法,改变单一变量,探索醋酸浓度、温度、配制醋酸溶液的水质、通入臭氧后的放置时间、通入臭氧气体的时间等因素对臭氧在醋酸溶液中的溶解度的影响,探讨臭氧在醋酸溶液中溶解度最高的最佳条件。【结果】当醋酸浓度为 0.6 mol/L、温度低于 5℃、通入臭氧处理 60 min 左右,臭氧溶解度最高,达 2.37 mg/L。试验还显示,水质越纯时,臭氧溶解度越大。【结论】在水中添加少量醋酸能够提高臭氧在水中的溶解度与稳定性。

关 键 词:臭氧  醋酸溶液  浓度  溶解度  稳定性

Study on Dissolution and Stability of Ozone in Acetic Acid Solution
Abstract:
Keywords:ozone   acetic acid solution   concentration   solubility   stability
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