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成都市农产品产地环境安全评价及障碍因素研究
引用本文:熊 鹰,朱人杰,郭耀辉.成都市农产品产地环境安全评价及障碍因素研究[J].中国农学通报,2019,35(24):156-164.
作者姓名:熊 鹰  朱人杰  郭耀辉
作者单位:四川省农业科学院农业信息与农村经济研究所
基金项目:国家自然科学基金项目“农户绿色防控技术采纳行为与激励机制研究”(71603178);2018 年度成都市软科学研究项目“成都市农产品产地 环境安全评价及保障对策研究”(2017-RK00-00024-ZF)。
摘    要:农产品产地环境安全作为农产品生产过程管理的基础和终端农产品消费安全的首要关口,是农产品数量与质量安全的重要保障。本研究基于PSR概念模型构建农产品产地环境安全评价指标体系,采用熵值法、综合指数法、模糊算法和障碍因素诊断模型对2010-2016年成都市农产品产地环境安全水平进行评价,识别其安全等级和主要障碍因素。结果表明:(1)受压力、状态和响应指标的综合影响,2010-2016年成都市农产品产地环境安全水平总体不高且具有明显的波动性,该期间压力安全指数、状态安全指数和响应安全指数与综合指数变化态势相似;(2)2010-2016年成都市农产品产地环境安全等级总体趋向提升,但也存在变动,2010年、2015年处于不安全等级,2011-2014年处于较不安全等级,2016年处于较安全等级;(3)2010-2016年成都市农产品产地环境安全的主要障碍因素是农药使用强度、农地畜禽粪便负荷、工业二氧化硫排放污染压力、城镇化率、酸雨频率、空气质量状况、环保支出占比,尤其是2014年以后,农药使用强度、城镇化率、空气质量状况、环保支出占比的障碍影响凸显;主要障碍维度是压力障碍度和状态障碍度,并且压力障碍度从2014年开始有所增大,状态障碍度从2014年开始逐渐减小。

关 键 词:碱性木聚糖酶  碱性木聚糖酶  低聚木糖  筛选  发酵优化  
收稿时间:2019/3/5 0:00:00
修稿时间:2019/8/6 0:00:00
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