| 蓄冷式冷藏箱降温过程的数值模拟及试验验证 |
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| 引用本文： | 刘伟,杨洲,段洁利,赵文峰,邱汉.蓄冷式冷藏箱降温过程的数值模拟及试验验证[J].华南农业大学学报,2019,40(4):119-125. |
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| 作者姓名： | 刘伟 杨洲 段洁利 赵文峰 邱汉 |
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| 作者单位： | 华南农业大学 工程学院,广东 广州,510642;华南农业大学 工程基础教学与训练中心,广东 广州,510642;华南农业大学 电子工程学院,广东 广州,510642;广东工业大学 机电工程学院,广东 广州,510006 |
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| 基金项目： | 广东省现代农业产业技术体系创新团队（2017LM2153）；万人计划人才项目（粤财教[2015]343号） |
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| 摘 要： | 【目的】研究蓄冷式冷藏箱降温过程中的温度变化速率和温差。【方法】采用CFD模拟软件对冷藏箱内流场进行非稳态数值模拟;建立包括冷藏箱内部和外部环境在内的三维耦合模型;分析蓄冷式冷藏箱降温过程中贮藏室内温度场分布规律;得出贮藏室内横截面和纵截面流场分布图。基于所建立的模型,研究不同风机风速、回风道面积和冷条初始温度对贮藏室流场的影响。【结果】模拟结果表明,冷藏箱可以在8 min内将贮藏室温度从16℃降低到0℃,正对回风道的区域温度较低,其他区域温度分布比较均匀。模拟结果与试验结果比较吻合,贮藏室温度变化平均绝对误差为0.68℃,温度分布平均绝对误差为0.29℃。提高风机风速,增大回风道面积,降低冷条初始温度可以缩短降温的时间,贮藏室温度变化速率随着降温时间逐渐减小;贮藏室内的温差随风速的增加而减小,随回风道面积的增大和冷条初始温度的降低而增大。【结论】该研究结果可为蓄冷式冷藏箱降温参数的优化设计提供一定的参考。
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| 关 键 词： | 蓄冷 冷藏箱 温度场 CFD软件 数值模拟 |
| 收稿时间： | 2018/11/3 0:00:00 |
Numerical simulation and experimental verification of cooling process in cool storage refrigerator |
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| LIU Wei,YANG Zhou,DUAN Jieli,ZHAO Wenfeng and QIU Han.Numerical simulation and experimental verification of cooling process in cool storage refrigerator[J].Journal of South China Agricultural University,2019,40(4):119-125. |
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| Authors: | LIU Wei YANG Zhou DUAN Jieli ZHAO Wenfeng and QIU Han |
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| Institution: | College of Engineering, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China,College of Engineering, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China,Engineering Fundamental Teaching and Training Center, Guangzhou 510642, China,College of Electronic Engineering, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China and College of Mechanical and Electrical Engineering,Guangdong University of Technology, Guangzhou 510006, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cool storage refrigerator temperature field CFD software numerical simulation |
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