| 纤维素酶催化水解和氧化机制的研究进展 |
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| 引用本文： | 王希国,杨谦,燕红.纤维素酶催化水解和氧化机制的研究进展[J].林产化学与工业,2005,25(3):125-130. |
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| 作者姓名： | 王希国 杨谦 燕红 |
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| 作者单位： | 哈尔滨工业大学,生命科学与工程系,黑龙江,哈尔滨,150001;哈尔滨工业大学,生命科学与工程系,黑龙江,哈尔滨,150001;哈尔滨工业大学,生命科学与工程系,黑龙江,哈尔滨,150001 |
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| 摘 要： | 人类对纤维素的开发与利用还非常有限,未能完全搞清天然纤维素的生物降解机制是其一个重要原因.自从C1-Cx假说提出以来,又有较多的降解理论出现对其改进,纤维素酶水解机制不能完全解释天然纤维素的降解,大量文献证实天然纤维素降解存在氧化机制.本文主要介绍水解与氧化机制中具代表性酶协同降解模型、纤维二糖水解酶(CBH)协同作用假说、羟基自由基的氧化机制和纤维二糖脱氢酶途径等不同降解理论,将水解和氧化两种机制结合起来给出其降解途径,也许能够较为容易理解纤维素的降解具体过程.
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| 关 键 词： | 纤维素 纤维素酶 水解 纤维二糖脱氢酶 |
| 文章编号： | 0253-2417（2005）03-0125-06 |
| 收稿时间： | 04 20 2004 12:00AM |
| 修稿时间： | 2004-04-20 |
ADVANCES IN STUDIES ON MECHANISM OF CELLULOSE DEGRADATION BY ENZYMIC HYDROLYSIS AND OXIDATION |
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| WANG Xi-guo,YANG Qian,YAN Hong.ADVANCES IN STUDIES ON MECHANISM OF CELLULOSE DEGRADATION BY ENZYMIC HYDROLYSIS AND OXIDATION[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2005,25(3):125-130. |
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| Authors: | WANG Xi-guo YANG Qian YAN Hong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cellulose cellulase hydrolysis cellobiose dehydrogenase |
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