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昌宁县勐统镇确保畜产品质量安全的措施
作者姓名:罗春富  王文庶
作者单位:昌宁县勐统镇农业综合服务中心;昌宁县畜牧工作站
摘    要:<正>近几年来,为了让老百姓吃上"放心肉",昌宁县勐统镇以实施"放心肉"工程为核心,对猪、牛、禽等实行定点屠宰,严把产地检疫关、屠宰检疫关、市场监督关"三关"。严格畜产品市场准入,从养殖源头到入市进入食物消费链,狠抓检疫监管、畜产品监测和专项整治,全面深入实施"放心肉工程"。坚决杜绝病害动物产品流入市场,全力保障畜产品质量安全,让人民群众吃上"放心肉"。1勐统镇畜产品质量安全现状2013年,共完成产地检疫:猪3 545头,牛988头,

关 键 词:昌宁县  产地检疫  质量安全现状  屠宰检疫  检疫监管  食物消费  市场监督  动物产品  市场准入  重大动物疫病
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