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10款咸菜腌制方法
作者姓名:侯国杰
作者单位:河南禹州市禹王大道西段禹州市丰农化有限公司技术部,461670
摘    要:一、腌黄瓜1.配料:黄瓜100千克,食盐20千克。家庭腌制可按此比例酌减总量。

关 键 词:腌制方法  咸菜  腌黄瓜  食盐  家庭
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