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| 贮藏温度对板栗失水率与腐烂率的影响 | |
| 引用本文： | 韩瑞,齐新娜,郭娟娟,尤新新,曹少军.贮藏温度对板栗失水率与腐烂率的影响[J].现代园艺,2012(10):5. |
| 作者姓名： | 韩瑞 齐新娜 郭娟娟 尤新新 曹少军 |
| 作者单位： | 河南省黄淮学院,河南驻马店,463000 |
| 摘 要： | 通过研究不同温度,不同处理对确山板栗失水率与腐烂率的影响,结果表明:0℃下,板栗的失水率与腐烂率最低。 |
| 关 键 词： | 贮藏温度 板栗 |
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