猪对磷利用的研究进展

磷元素是动物体内含量较多的矿物元素之一，其需要量仅次于钙，在动物生长发育中占有重要地位。其中占总磷的85％～88％的磷存在于骨骼和牙齿中，与钙一起维持骨骼和牙齿的正常硬度，其余在细胞外液和细胞中分布，参与动物体内几乎所有的分解和合成代谢；在能量储存、释放和转换中起着极为重要的作用；是保证动物骨骼正常生长发育、最优繁殖性能和最佳生长效率所必需的营养元素。