湖北辣椒潜力品种推荐及栽培技术 |
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作者姓名: | 赵新春 |
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作者单位: | 武汉市文鼎农业生物技术有限公司,武汉市武昌区中山路412号430064 |
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摘 要: | 辣椒是营养丰富的茄科蔬菜作物,全国各地均有种植,类型和品种复杂多样,根据果实的辣味程度,可大致分为甜椒和辣椒两大类。湖北省广泛种植的属于辣椒类型。辣椒是我省主要蔬菜之一,由于其营养价值高,食用可增进食欲,亦可干制、腌制、配菜、作调料等,因而成为人们日常生活中不可缺少的蔬菜和调味品。近年来,随着保护地、露地、平原、高山种植,及南北市场大流通,辣椒可周年供应,满足人们的需求。
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关 键 词: | 湖北省 辣椒 栽培技术 品种 潜力 蔬菜作物 营养丰富 营养价值 |
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