| 苏氨酸在肉鸡、蛋鸡饲料中的应用研究进展 |
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| 引用本文： | 胡倡华.苏氨酸在肉鸡、蛋鸡饲料中的应用研究进展[J].中国家禽,2001,23(2):35-36. |
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| 作者姓名： | 胡倡华 |
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| 作者单位： | 浙江大学饲料研究所,杭州,310029 |
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| 摘 要： | 苏氨酸(Thr)的化学名称为α－氨基－β羟丁酸，分子式为NH2－CH(COOH)－CHOH－CH3。它有4种异构体，其中D－苏氨酸难以被动物吸收和利用(Baker.D.H等，1998)，天然存在的是L－苏氨酸，通常添加的苏氨酸一般都指L－苏氨酸，是动物生长所必需的氨基酸。苏氨酸已被证明是鸡饲料中继蛋氨酸、赖氨酸之后的第三个限制性氨基酸。由于苏氨酸的这种重要性，已成为影响肉鸡、蛋鸡生产性能的一个限制性因素，在日粮中添加适量苏氨酸已越来越为人们所重视。1肉鸡、蛋鸡苏氨酸缺乏症以及日粮中添加苏氨酸的效果 鸡日粮缺乏苏氨酸时整体表现采…
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| 关 键 词： | 苏氨酸 肉鸡 蛋鸡 饲料添加剂 缺乏症 生理功能 需求量 |
| 修稿时间： | 2000年7月19日 |
Present problems and development measures of China western poultry development |
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