| 超临界CO2流体从玉米胚芽中萃取 LA的研究 |
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| 引用本文： | 黄宝玺,王大为,翟景波,杜研,王金凤,刘瑜.超临界CO2流体从玉米胚芽中萃取 LA的研究[J].农业工程技术:农产品加工,2008(1):25-28. |
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| 作者姓名： | 黄宝玺 王大为 翟景波 杜研 王金凤 刘瑜 |
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| 作者单位： | 黄宝玺（吉林修正药业新药研发中心,长春,130012）;王大为（吉林农业大学食品科学与工程学院,长春130118）;翟景波（吉林修正药业新药研发中心,长春,130012）;杜研（吉林修正药业新药研发中心,长春,130012）;王金凤（雨润集团长春分公司,长春,130000）;刘瑜（农业部规划设计研究院,北京,100026） |
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| 摘 要： | 采用超临界CO2流体萃取技术从玉米胚芽中萃取亚油酸(LA),研究了萃取压力、温度、萃取时间和CO2流量对油脂中亚油酸萃取率的影响,优化了萃取工艺条件;萃取压力25MPa,温度45℃,时间80min,CO2流量25L/h,并利用气相色谱对最佳条件下玉米胚芽油中亚油酸进行定性定量分析.
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| 关 键 词： | 超临界CO2萃取 玉米胚芽油 亚油酸 GC分析 |
| 修稿时间： | 2008年1月4日 |
Extraction of LA from corn germ with supercritical CO2 fluid |
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| Huang Baoxi,Wang Dawei,Zhai Jingbo,Du Yan,Wang Jinfeng,Liu Yu.Extraction of LA from corn germ with supercritical CO2 fluid[J].Agriculture Engineering Technology,2008(1):25-28. |
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| Authors: | Huang Baoxi Wang Dawei Zhai Jingbo Du Yan Wang Jinfeng Liu Yu |
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