提高原料奶卫生指标的几项技术措施 |
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引用本文: | 温克兴.提高原料奶卫生指标的几项技术措施[J].养殖技术顾问,2012(8):177-177. |
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作者姓名: | 温克兴 |
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作者单位: | 山东省招远市畜牧局 |
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摘 要: | 1控制牛体及牛场卫生目前,普遍奶牛饲养方式是栓养,不放牧,在挤奶、喂料、休息和大小便等过程中,奶牛长期被栓系在1个固定牛床上,导致牛体的后部、腹部和乳房长期浸泡在粪尿中,牛体和牛舍卫生难以清洁。在这样的环境中,牛奶的卫生指标很难保证的。同时也会增加奶牛乳房炎、肢蹄病、不孕症、难产等疾病的发病率,影响奶牛利用年限,从而加大原料奶中细菌数和体细胞数,而影响原料奶的卫生指标。
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关 键 词: | 原料奶 卫生指标 奶牛隐性乳房炎 奶牛乳房炎 手工挤奶 病原体 挤奶机 可利用 不孕症 体细胞数 |
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