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| 欧洲的禽肉市场 | |
| 引用本文： | 杨恒东. 欧洲的禽肉市场[J]. 中国家禽, 2004, 26(17): 49-50 |
| 作者姓名： | 杨恒东 |
| 摘 要： | 受禽流感袭击以及从巴西、泰国低价进口禽肉的影响，欧洲的禽肉市场受到了冲击。由于许多生产者与加工者没有准备充足的库存，导致了部分企业难以承受经济上的亏损。欧洲的家禽从业者正密切关注着欧盟动物福利、食品安全标准和环境法规，这些日渐严格的法规使生产成本进一步增加，阻碍了禽肉市场的发展，并使家禽从业者觉得自身的竞争力在下降。欧洲前十位家禽屠宰企业名单见附表。 |
| 关 键 词： | 欧洲 禽肉 市场 禽流感 屠宰 企业 |
Poultry Meat Market of Europe |
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