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| 新的蔬菜资源米邦塔食用仙人掌 | |
| 引用本文： | 宋曙辉,薛颖.新的蔬菜资源米邦塔食用仙人掌[J].蔬菜,1999(12):15-15. |
| 作者姓名： | 宋曙辉 薛颖 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院蔬菜研究中心!100089 |
| 摘 要： | 仙人掌，别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙等，为仙人掌科仙人掌属植物．原产于美洲、墨西哥一带，广泛分布于非洲、亚洲、美洲等热带及亚热带地区。米邦塔食用仙人掌是经过多年选育而成的可供菜用、果用及药用的仙人掌种类、在墨西哥排在蔬菜产量的第5位、成为食用广泛的蔬菜之一。作为新的蔬菜资源．我国引种了米邦塔仙人掌，在北京、海南等地已建立了较大规模的生产基地。食用仙人掌栽培较容易、可在露地和保护地种消、管理较粗放、只要掌握基本的栽培知识均可种植。一、米邦塔食用仙人掌的特征、特性食用仙人掌同普通观赏用仙人掌一样为… |
| 关 键 词： | 仙人掌 食用 米邦塔仙人掌 营养成分 栽培技术 |
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