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| 大球盖菇高产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 房振田 卜凡国 |
| 作者单位： | 山东邹平县九户镇农技站!256211(房振田)，山东邹平县蕈菌研究所!256211(卜凡国) |
| 摘 要： | 大球盖菇又名邹环球盖菇，酒红球盖菇，邹球盖菇，属于球盖菇科的珍稀食用菌，原产欧美国家。该菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一，也是国际菇类市场的十大品种之一。大球盖菇营养丰富，鲜菇肉质细嫩，柄脆，含野生菇香味，口感好。1998年9月，我们在全省?.. |
| 关 键 词： | 大球盖菇 栽培 产量 |
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