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家蚕蛹的开发利用
引用本文:许晋,沈以红. 家蚕蛹的开发利用[J]. 蚕学通讯, 2010, 30(3): 18-23
作者姓名:许晋  沈以红
作者单位:1. 西南大学药学院
2. 西南大学生物技术学院,蚕学与系统生物学研究所,重庆,400716
基金项目:国家现代农业产业技术体系建设项目(蚕桑); 西南大学教育教学改革项目(2009JY065);西南大学本科实验教学行动计划项目
摘    要:蚕蛹是重要的未被有效利用的资源,本文综述了蚕蛹开发的优势和研究进展,探讨了蚕蛹开发利用中的问题。

关 键 词:蚕蛹  营养  工艺  问题  建议

Development and exploitation of silkworm cocoons
Xu Jin,Shen Yi-hong. Development and exploitation of silkworm cocoons[J]. Newsletter of Sericultural Science, 2010, 30(3): 18-23
Authors:Xu Jin  Shen Yi-hong
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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